Bâyh Qán Này Thành Qán Tự Phục Vụ Rồi Ạ Khách

[góc chê] Bún cá nguyễn thái học
Thật sự là hnay là lần t2 e ăn ở đây . Lần 1 là lúc vừa nổi tiếng với mức khách là hơi đông thôi nhưng vẫn được phục vụ tại bàn vẫn sạch sẽ . BÂYH QÁN NÀY THÀNH QÁN TỰ PHỤC VỤ RỒI Ạ . Khách đến sẽ tự tìm bàn tự chạy ra lấy cái lấy rau sống lấy nước chấm và trả tiền . Xong nếu k tự chạy vào bê bún thì sẽ chỉ có cá không mà ăn thôii . Ok nếu tự phục vụ cũng k sao nhưng kiểu k xếp hàng k có số thứ tự hay gì để phân biệt người nào đến trc đến sau thế nên cứ ng đến sau lại chen lên . Đồng í là đông khách thì chất lượng phục vụ sẽ kém đi nhưng k đến mức này . À còn tự vào lấy bún thì sẽ tự lấy bát xong đứng đấy giục tầm 10-15' ms có bún nhé các bạn .
- còn về vệ sinh : trc e đến ăn vẫn có cô múc nước dùng bằng muôi xong chỗ để nước dùng các kiểu vẫn sạch sẽ mà có hẳn 1 nồi nấu sẵn to đùng í . Bâyh chỗ làm bún chuyển vào lối đi của khu tập thể . Nước dùng thì múc bằng gáo nhựa ạ cho trực tiếp cái gáo nhựa vào trong nồi nước dùng sôi sục sục đấy. Xong nồi nước dùng nhỏ vừa làm vừa chế thêm hay sao í vì lúc e đứng đấy thấy bác chạy ra 1 cái xô gần đấy múc 1 gáo nước gì đấy màu đỏ đổ trực tiếp về nồi nước dùng cả dấm hay bỗng rượu thì e cũng k rõ . Bát thì vẫn toàn mỡ . Cuối cfng sau gần 30' e ms có cái ăn trong khi phải tự phục vụ hết
Nói chung e thấy chỗ này chỉ có cá vs nước chấm ngon thôii chứ nước dùng chẳng ra sao cả . Lần cuối ăn ở đây luôn hình như nổi tiếng đông khách rồi thì k cần khách nữa hay sao í . À k hoàn toàn chê hnay thấy mình đứng lâu chỗ lấy bún mà mặt hơi bực mình thì có a chạy ra hỏi lấy baonh bát r bê ra tận bàn cho mình k thì chắc phải chờ hơn 30' í . A cũng làm thuê thôi vấn đề tại chủ qán k thuê thêm ng đông khách mà k tăng số ng phục vụ . xem tiếp